アクティビティ概要

日本人の食卓には欠かすことのできない食材「味噌」。
どうやってできてるか知ってますか？
今回は、お味噌ができる過程を勉強しながら、イチから自分で作る体験をします。
添加物の入っていないお味噌は一度食べるとやみつきになりますよ！

※合わせみそを1kg作ります。
家族4人で1日1杯のみそ汁を飲んだ場合、1ヶ月の消費量はおよそ1～2kgが目安です。

材料（大豆および麹）及びお持ち帰り用の袋はこちらで用意いたします。

≪前回参加の方の感想≫
・なかなかできない味噌作り体験を豆からどのように作るのか五感を感じながらできたのでとても良い経験になりました。
講師の方が明るく元気で、うまく行かなくても子供達をたくさん褒めながら教えてくれて良かったです。
半年後お味噌ができるまでの日々の変化もさらなる体験として楽しみです。
人数感もちょうどよく親子で楽しめるイベントで良い思い出になりました。
・子どもが飽きることなく参加できるように準備されていたので、最後まで楽しくやり遂げられて本人も嬉しそうでした。イベント中は子どもに優しく声を掛けながら接してくれたので、子どもも自信をもって積極的に参加できました。またこのような機会がありましたら、宜しくお願いいたします。
・3年前に1度作った「手作り味噌」の美味しさが忘れられず、イベントを見てすぐに申し込みさせていただきました。
毎日食卓にあがるお味噌汁がどんな風に出来ているのか知ることが出来、子供達が気持ちを込めて作ることで、より一層、美味しく感じ大切にしてくれるのではないかと思っています。
半年後の出来上がりがとても楽しみです。ありがとうございました。
・講師の方もとても優しく子どもに声掛けしていただいて、人見知りのある娘も楽しく体験ができました。また来年も是非参加したいです。
・短時間で味噌がどうやって作られるのか、体験することができて、よかったです。
・日頃から食育に興味があり、味噌づくりイベントには、姉妹で参加させて頂きました。8歳と5歳の娘、二人だけでも大丈夫ですよと、講師の先生はとても親切でお優しく、子供たちも楽しく教わることが出来たようです。出来上がった、自分のお味噌に名前をつけて、醗酵して食べられるまでの半年を、待ち遠しく楽しみにしています。貴重な体験をさせていただき、ありがとうございました。

アクティビティ詳細

料金（税込）

大人 ¥ 0
小学生　¥1,667
未就学児 ¥ 1,667

スケジュール・詳細

【開催日時】